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摄影师海赛姆·法尔西的影片《苏尔的斋月餐桌》荣获“城乡互联”类别最佳影片奖。该影片参加了2026年美食电影名单大赛，该赛事由国际烹饪、文化、艺术与旅游组织（IGCAT）主办，该组织总部位于西班牙王国巴塞罗那市。

此次获奖是在一项国际竞赛中取得的，该竞赛共有来自世界各地的100多部影片参赛，角逐14个类别的奖项。获奖影片通过视觉和文化视角，展现了阿曼苏丹国苏尔省斋月餐桌的独特风貌，介绍了与神圣斋月相关的部分习俗和传统，以及苏尔餐桌上的特色菜肴和社会习俗，这些都体现了该地区深厚的文化遗产及其独特的历史特征。

影片还突出了苏尔省烹饪遗产与其悠久海洋历史之间的密切联系，以及几个世纪以来该地区所经历的海上和商业活动，并与多个港口及社区进行文明交流。这些历史经历反映在当地厨房的部分食材、风味以及食物的制作和呈现方式上，使苏尔餐桌成为见证当地历史及其社会文化记忆的生动载体。

此次获奖正值全球对美食旅游、烹饪艺术和体验式旅游日益关注之际，因此具有重要意义。当地美食已成为了解旅游目的地、与其文化和社区互动的重要途径之一。如今，旅游体验已不再局限于参观景点和地标，而更加注重游客亲身体验的真实经历。这些经历体现了当地的身份特征，并为游客了解当地文化、故事和生活方式提供了机会。

在此背景下，阿曼遗产与旅游部旅游体验发展部长顾问阿米拉·宾特·伊克巴尔·劳瓦蒂表示，这一成就属于该部发展阿曼苏丹国美食旅游和烹饪艺术计划的一部分。通过这一计划，该部致力于展示阿曼烹饪遗产，并将其运用于开发与当地身份、文化、历史及社区相关的真实旅游体验，同时加强阿曼苏丹国在这一领域专业国际平台和倡议中的影响力。

她解释说，该部在与国际烹饪、文化、艺术与旅游组织（IGCAT）开展合作并保持关系的框架下，致力于利用该组织提供的机会和平台，在国际层面展示阿曼美食、烹饪艺术及与之相关的体验，并鼓励阿曼人才、摄影师和内容创作者，以具有创意、能够参与国际竞争并触及全球受众的方式，讲述阿曼风味的故事。

她补充说，该部支持摄影师海赛姆·法尔西以该影片参加“城乡互联”类别的竞赛，并跟进报名过程、审阅作品，以确保其符合竞赛的要求和标准，最终进入国际竞赛。她指出，该影片从来自世界各地的100多部参赛影片中脱颖而出并获奖，体现了阿曼内容所具有的真实性、丰富性以及国际竞争力，只要通过完整的视觉、旅游和文化叙事方式呈现，阿曼内容便能够在国际舞台上展现其价值。

她确认，该部将影片和视觉内容视为支持美食旅游和烹饪艺术计划的重要工具，因为这类内容能够记录烹饪遗产，将与之相关的故事传递给受众，并将当地文化元素转化为具有启发性的内容，从而激发人们探索当地、体验其特色并与当地社区互动。

摄影师海赛姆·法尔西表示：“这部影片讲述了苏尔省斋月餐桌上一道阿曼美食的故事，通过一段完整的旅程展开。旅程从家庭主妇及其在家中准备菜肴的各个阶段开始，随后展现渔民从清晨开始捕捞新鲜鱼类的过程，以及香料商的工作和香料作为当地风味重要组成部分所发挥的作用，最终来到斋月餐桌，一家人围坐在开斋晚餐桌旁。通过这一旅程，影片旨在将阿曼美食呈现为当地故事、习俗、传统以及社区生活方式的重要组成部分。”

他补充说：“这一成就为我们创作更多作品、记录阿曼烹饪遗产提供了精神上的鼓舞。阿曼烹饪遗产拥有丰富多样的传统美食以及与之相关的故事，尤其是阿曼遗产与旅游部出版的《阿曼烹饪遗产记录》一书，该书是有关阿曼美食的参考资料和百科全书。这些美食值得我们以富有创意的方式加以展示并介绍给世界，展现其真实性以及阿曼文化的独特性。”